CRUDO SOUTH
Saturday Brunch Menu
Tofu Scrambled
Scrabbled tofu με μανιτάρια, ντομάτα, κόκκινη πιπεριά, φρέσκο βασιλικό και κουρκουμά. Σερβίρεται με 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης από αλεύρι ζέας ----------------- Scrambled tofu with mushroom, red pepper, onion and turmeric. Served with 2 slices of whole wheat bread
7,80 €
Chocolate Pancakes
Γλυκά pancakes σοκολάτας από κολοκυθάκι και καρότο με αλεύρι ντίνκελ και καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Σερβίρεται με μπανάνα και σιρόπι σφενδάμου ------------ Chocolate pancakes with zucchini, carrot, spelt flour and brown cane sugar; served with banana and maple syrup
6,50 €
Avocado Open Toast
Ανοιχτό toast από ψωμί ολικής άλεσης με αβοκάντο, αγγούρι και λάδι φρέσκου βασιλικού --------------------------- Open toast with whole wheat bread, avocado, cucumber and olive oil with fresh basil
6,50 €
Plant-based Yogurt with Fresh Fruit
Φυτικό γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, σερβίρεται με σιρόπι αγαύης (προαιρετικά) ---------------- Plant-based yogurt with fresh fruit, served with agave syrup (optional)
6,50 €
Salads
Caesar's Salad
Σαλάτα του Καίσαρα με iceberg, λόλα, αβοκάντο, croutons, jackfruit και dressing από tofu / Caesar’s Salad with iceberg, lettuce, avocado, croutons, jackfruit and tofu dressing
Μικρή / Small
6 €
Κανονική / Normal
8,50 €
Creamy Avocado Potato Salad
Πατατούλες baby με κρέμα από αβοκάντο, ρόκα, καλαμπόκι, φρέσκα μυρωδικά, φυστίκι Αιγίνης και καυτερή πιπεριά jalapeno / Baby potatoes with avocado cream, baby rucola, corn, fresh herbs and spicy jalapeno pepper
Μικρή
6 €
Κανονική
8,50 €
SL07 - Thai Carrot Salad
Ταϋλανδέζικη σαλάτα με noodles καρότου, μαριναρισμένο tofu και dressing σόγιας με σουσαμέλαιο και φυστικοβούτυρο. Περιέχει: φυστίκια, προϊόντα σόγιας
Μικρή
6 €
Κανονική
8,50 €
Appetizers
R03 - Beetroot 'Ravioli' (RAW)
'Ραβιόλι' από παντζάρι γεμιστά με 'τυρί' από κάσιους, γαρνιρισμένο με pesto sauce και φυστίκι Αιγίνης / Beetroot 'ravioli' filled with cashew 'cheese', garnished with pesto sauce and pistacchio
7,50 €
Tofu Tempura
Tofu tempura με κρούστα panko, σερβιρισμένο με αβοκάντο, φυτική μαγιονέζα με λάδι τρούφας και sauce tamari / Tofu tempura with panko crust, served with avocado, homemade truffle mayo and tamari sauce
7,80 €
R01 - Zucchini Tartare (RAW)
Τartare από κολοκυθάκι και αβοκάντο, με φρέσκο βασιλικό, κουκουναρόσπορο και sauce lime / Zucchini and avocado tartare, with fresh basil, pine nut and lime sauce
7,50 €
Our signature dishes
Crudo Poke Bowl
Καστανό ρύζι με ψητό παντζάρι, φασόλια edamame, φέτες πορτοκάλι, αβοκάντο wasabi σως, φρέσκο κρεμμύδι, nori και σπιτική sauce teriyaki / Brown rice with baked beet, edamame beans, orange, spring onion, avocado wasabi, nori and homemade teriyaki sauce
10,50 €
Spring Rolls (RAW)
Spring rolls από φύλλα ρυζιού γεμιστά με λαχανικά και φυστίκια (2 τμχ.). Συνοδεύονται από spicy sauce με ταχίνι / Spring rolls stuffed with fresh veggies and peanuts; served with spicy tahini sauce (2 pcs)
7,50 €
Mushroom Ceviche
Ceviche από ποικιλία μανιταριών με αβοκάντο, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, χυμό λάιμ και φρέσκο κόλιανδρο. Σερβίρεται με τραγανά τσιπς από τορτίγιες / Mushroom ceviche with avocado, tomato, cucumber, onion, lime juice and fresh coriander. Served with crispy tortilla chips
8,80 €
Our Soups
SP03 - Red Dhal
Σούπα dhal από βιολογικές κόκκινες φακές με γλυκοπατάτα και μυρωδικά ----------------------- Dhal Soup with organic red lentils, sweet potato and spices
Κανονική / Normal
7 €
Μικρή / Small
5 €
M09 - Malaysian Laksa Lemak
Noodles ρυζιού, λαχανικά, tofu και φρέσκο κόλιανδρο, σε κίτρινη σούπα από γάλα καρύδας και κουρκουμά. Περιέχει: προϊόντα σόγιας (tofu) / Flat rice noodles with veggies, tofu and fresh coriander in a yellow soup with coconut milk and turmeric
Κανονική
8 €
Μικρή
5,50 €
Our Dishes of the Day
Japanese Rice Noodles
Νoodles ρυζιού με φασόλια edamame και σάλτσα απο tamarind και ginger. Περιέχει: προϊόντα σόγιας / Rice noodles with edamame beans and a fresh sauce of tamarind, ginger and herbs. It contains: soy products
9 €
Burgers & Pasta
★ Pulled Jackfruit Burger
Burger με pulled jack fruit σε BBQ sauce, με ντομάτα, λόλα, σπιτικό chutney κρεμμυδιού και σπιτικό φυτικό τυρί 'cheddar'. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα εποχής ή τηγανιτές πατάτες. Σερβίρεται σε vegan brioche / Burger with “pulled” jack fruit in BBQ sauce, with tomato, lettuce, home-made onion chutney and homemade plant-based 'cheddar' cheese. Accompanied by green seasonal salad or french fries; served on vegan brioche
Πράσινη Σαλάτα/ Green Salad
9,50 €
Πατάτες τηγανιτές/ French fries
9,50 €
Sweet Potato and Quinoa Burger
Σπιτικό μπιφτέκι από γλυκοπατάτα, κινόα και φακές, σερβίρεται με αγγουράκι πίκλα, ντομάτα, μουστάρδα και σπιτική σως ταρτάρ. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα ή πατάτες τηγανιτές / Homemade burger with sweet potato, quinoa and lentils, served with pickled cucumber, tomato, mustard and homemade sauce tartare. Accompanied by green seasonal salad or french fries
Πράσινη Σαλάτα/ Green Salad
9,50 €
Πατάτες τηγανιτές/ French fries
9,50 €
Ψωμί
Homemade bao bun
0,50 €
Linguine with Mushroom and Cashew Truffle Cream
Linguine ολικής άλεσης με ποικιλία μανιταριών και κρέμα από κάσιους και λάδι τρούφας / Whole wheat linguine with a variety of mushrooms and cashew cream with truffle oil
9,80 €
Gluten free option
Gluten-free pasta / Ζυμαρικό χωρίς γλουτ
2 €
2 Mini BBQ Jackfruit Burgers
2 mini BBQ Jackfruit burgers, σερβιρισμένα με πράσινη σαλάτα εποχής ή πατάτες τηγανιτές, σε vegan brioche -------------------------- 2 mini BBQ Jackfruit burgers served with green seasonal salad or our homemade french fries, on vegan brioche
Πράσινη Σαλάτα/ Green Salad
9,90 €
Πατάτες τηγανιτές/ French fries
9,90 €
Sauce
Homemade truffle mayo
1,20 €Homemade pesto sauce
1 €Homemade BBQ mayo
1 €M26 - Sarita's Chickpea Burger
NEW! Σπιτικό μπιφτέκι από ρεβύθια, πατάτα και κινόα με ντομάτα, κρεμμύδι, αβοκάντο και πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας
Πολύσπορο ψωμί ολικής άλεσης
7 €
Σπιτικό ψωμί χωρίς γλουτένη. Περιέχει αμ
8 €
Toppings
'Cheddar' cheese / Τυρί τύπου 'cheddar'
1,25 €
Our Easy Meals
Falafel Meal
Φαλάφελ ρεβυθιού, σερβίρεται με χούμους βασιλικού, πιτούλες και σαλάτα φατούς / Chickpea falafel (6 pcs), served on basil hummus, arabic pita bread and fattoush salad
7,50 €
Mushroom 'Gyros'
'Γύρος' από ποικιλία μανιταριών, σερβίρεται με τζατζίκι από tofu, κρεμμύδι, ντομάτα, πατάτες τηγανιτές και χειροποίητη πίτα ολικής από αλεύρι ντίνκελ / Mushroom 'gyros' served with tofu tzatziki, tomato, onion, french fries and homemade pita bread with whole spelt flour
9,50 €
Tempeh Burrito
Burrito με καπνιστό tempeh, παντζάρι, χούμους βασιλικού και σπιτική φυτική μαγιονέζα σκόρδου --------- Burrito with smoked tempeh, basil hummus and homemade plant-based garlic mayo
5,50 €
Falafel Wrap
Αραβική πίτα με φαλάφελ, σαλάτα φατούς, χούμους βασιλικού, παντζάρι και σπιτική φυτική μαγιονέζα / Arabic bread with chickpea falafel, basil hummus, beetroot and homemade plant-based mayo
Σπιτική φυτική μαγιονέζα σκόρδου
5 €
Σπιτική φυτική μαγιονέζα με chilli
5 €
Σπιτική φυτική μαγιονέζα
5 €
Mushroom Wrap
Τυλιχτή χειροποίητη πίτα ολικής από αλεύρι ντίνκελ με 'γύρο' από ποικιλία μανιταριών, τζατζίκι από tofu, κρεμμύδι, ντομάτα και πατάτες τηγανιτές / Homemade wrap with whole spelt flour, served with mushroom 'gyros', tzatziki with plant-based yogurt, tomato, onion and french fries
5 €
Sweets / Fruit platters
Hazelnut brownie (RAW)
Μπράουνι φουντουκιού με καρύδια και χουρμάδες, με ganache σοκολάτας. Χωρίς ζάχαρη, περιέχει σιρόπι αγαύης / Hazelnut brownie with walnuts and dates, with chocolate ganache. No sugar, it contains agave syrup
4,60 €
Extra Ice-Cream
1 μπάλα παγωτό κακάο/ 1 scoop cocoa ice
2,30 €1 μπάλα παγωτό καρύδα 100% bio/ 1 scoop
2,30 €
Brownie 'Snickers' (RAW)
Ωμοφαγικό μπράουνι φουντουκιού με καρύδια και χουρμάδες, με επικάλυψη από φυστικοβούτυρο και σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη (περιέχει αγαύη) / Raw hazelnut brownie 'snickers' with walnuts and dates, with peanut butter and chocolate. No sugar; it contains agave
4,90 €
Extra Ice-Cream
1 μπάλα παγωτό κακάο/ 1 scoop cocoa ice
2,30 €1 μπάλα παγωτό καρύδα 100% bio/ 1 scoop
2,30 €Seasonal Fruit salad
Ανάμεικτη φρουτοσαλάτα με καλοκαιρινά φρούτα αρωματισμένη με δυόσμο / Mixed salad with seasonal fruit
5,50 €
My New Option
Φυτικό Γιαούρτι/ Plant-based Yogurt
3 €Σιρόπι Αγαύης/ Agave Syrup
Cold-Pressed juices/ Smoothies
All our Juices are cold-pressed upon your order!
Antioxidant
Ολόφρεσκος cold-pressed χυμός από πορτοκάλι και καρότο με κουρκουμά / Cold-pressed juice with orange, carrot and turmeric
5 €
Wellness
Ολόφρεσκος cold-pressed χυμός από παντζάρι, καρότο, τζίντζερ και πράσινο μήλο / Cold-pressed juice with beetroot, carrot, green apple and ginger
6 €
Green Detox Juice
Πράσινος cold-pressed αποτοξινωτικός χυμός από αγγούρι, σέλερι, kale, λεμόνι και μήλο / Cold-pressed juice with cucumber, celery, kale, lemon and green apple
6,50 €
Banana Hemp Smoothie
Smoothie με μπανάνα, χουρμάδες και γάλα από σπόρους κάνναβης, 100% bio / Smoothie with banana, dates and hemp milk, 100% organic
6 €
Fresh Orange
Φρέσκος χυμός πορτοκάλι / Fresh Orange Juice
4 €
Cleansing
Ολόφρεσκος χυμός λεμόνι με kale, δυόσμο και σιρόπι αγαύης / Fresh lemon juice with kale, mint and agave syrup
4,90 €
Weight Control
Ολόφρεσκος coldpressed χυμός από μήλο, λεμόνι και κανέλλα Κεϋλάνης ------------------------- Coldpressed juice with red apple, lemon and Ceylon cinnamon
6 €
Fresh smoothies
Banana Hemp Smoothie
Smoothie με μπανάνα, χουρμάδες και γάλα από σπόρους κάνναβης, 100% bio / Smoothie with banana, dates and hemp milk, 100% organic
6 €
R04 - Fresh Lettuce Rolls (RAW)
Φρέσκα ρολλά μαρουλιού γεμιστά με 'κουσκούς' από κουνουπίδι, μπρόκολο, φυστίκια Αιγίνης και μυρωδικά (3 τμχ.). Σερβίρεται με πικάντικο dressing σόγιας. Περιέχει: φυστίκια Αιγίνης, προϊόντα σόγιας
8,50 €
M06 - Farmer's Lunch
Ποικιλία ψητών λαχανικών με κουσκούς, αποξηραμένο βερίκοκο και φρέσκια μέντα. Σερβίρεται με σάλτσα πέστο
8,40 €
Beverages & Refreshments
Captain Kombucha Ginger Lemon 400 ml
Βιολογικό ανθρακούχο ποτό Captain Kombucha με ginger και λεμόνι / Organic sparkling Captain Kombucha drink with ginger and lemon
3,10 €
Club-Mate Cola (330 ml)
Το αναζωογονητικό και αντιοξειδωτικό κρύο τσάι Μάτε με απίθανη γεύση Cola από φυσικά βότανα και μπαχαρικά! / The refreshing and antioxidant cold Mate tea with incredible Cola flavour of natural herbs and spices!
3,10 €
Mastiqua Sparkling Water 0.33lt
Μεσογειακό ανθρακούχο νερό με μαστίχα/ Mediterranean sparkling water with mastiha
2,40 €
Theoni - Natural Mineral Water 1lt
Φυσικό μεταλλικό νερό Θεόνη, το βραβευμένο ως καλύτερο νερό του κόσμου από την πηγή των Αγράφων -------- Theoni natural mineral water, prized as the best water in the world, from the Agrafa source
1,40 €
Beer
Brewdog PUNK IPA (0,33 lt)
5 €
Wine
Vilana White (bottle 0,75 lt)
Τοπική ποικιλία Βηλάνα από το Αλάγνι Ηρακλείου Κρήτης, πιστοποιημένο Vegan, από το Οινοποιείο Λυραράκη --------------- A local variety Vilana, Vegan certified, by the Lyrarakis Winery
14,50 €
Mandilari Rose local variety (bottle 0,75 lt)
Τοπική ποικιλία Μανδηλάρι από το Αλάγνι Ηρακλείου Κρήτης, πιστοποιημένο Vegan, από το Οινοποιείο Λυραράκη --------------- A local variety Mandilari, Vegan certified, by the Lyrarakis Winery
14,50 €
Kotsifali Red, local variety (bottle 0,75 lt)
Τοπική ποικιλία Κοτσιφάλι από το Αλάγνι Ηρακλείου Κρήτης, πιστοποιημένο Vegan, από το Οινοποιείο Λυραράκη --------------- A local variety Kotsifali, Vegan certified, by the Lyrarakis Winery
14,50 €
M08 - Cauliflower Steak
Ψητό κουνουπίδι. Συνοδεύεται από σαλάτα κινόα με εσπεριδοειδή και dressing από ταχίνι. Περιέχει: αμύγδαλα (στο γαρνίρισμα)
8,50 €
COFFEE / TEA
Meal Plans
Your nutrition solution!
3-Day Detox
Ένα τριήμερο πρόγραμμα ήπιας αποτοξίνωσης από ζωικά, ζάχαρη, γλουτένη, αποτελούμενο από τρία γεύματα/ημέρα, πρωινό, μεσημεριανό και βραδυνό, σχεδιασμένα να σας ανανεώσουν! Ζητήστε να σας ενημερώσουμε για την αμέσως επόμενη διαθέσιμη ημερομηνία έναρξης, καθώς και για το αναλυτικό μενού!
65 €
My New Option
2 επιπλέον απολαυστικές ημέρες/ 2 more d
30 €Crudo Weekly Menu
Ένα εξαήμερο πρόγραμμα διατροφής, αποτελούμενο από 3 γεύματα/ημέρα, πρωινό, μεσημεριανό και βραδυνό, σχεδιασμένα από εμάς για εσάς! Παραδόσεις Δευτέρα - Σάββατο με προπαραγγελία μέχρι Παρασκευή για κάθε επόμενη εβδομάδα!
130 €
